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在香港，生意轉(zhuǎn)讓是中小企常見的營運模式，無論是茶餐廳、零售店還是服務(wù)業(yè)，都可能涉及頂手費問題。許多新手買家因不瞭解頂手費的真正含義，導(dǎo)致交易後才發(fā)現(xiàn)「中伏」。dai32平臺深入解釋頂手費的定義、計算方式及注意事項，助你在生意轉(zhuǎn)讓過程中避免不必要的損失。

一、頂手費是什麼？

頂手費是指原經(jīng)營者（賣方）在生意轉(zhuǎn)讓時，向新經(jīng)營者（買方）收取的一筆費用，通常包括以下幾部分：

裝修與設(shè)備：店鋪原有的裝修、傢俬、器材等固定資產(chǎn)的折舊價值。

無形資產(chǎn)：客戶名單、商譽、品牌知名度等難以量化的資源。

存貨與押金：若店內(nèi)仍有存貨，或原經(jīng)營者已支付租金押金，這部分費用也可能計入頂手費。

舉例來說，一家位於旺角的茶餐廳轉(zhuǎn)讓時，原東主可能因裝修較新、客源穩(wěn)定，而要求50萬港幣的頂手費，其中包含20萬裝修折舊、10萬設(shè)備價值及20萬商譽補償。

二、頂手費如何計算？

頂手費並非法定費用，金額完全由雙方協(xié)商決定，但一般會參考以下因素：

行業(yè)慣例：不同行業(yè)的頂手費差異很大，例如飲食業(yè)通常較高，而零售業(yè)可能較低。

地理位置：人流旺盛的商圈（如銅鑼灣、尖沙咀）頂手費自然較高。

經(jīng)營狀況：盈利中的生意頂手費會比虧損生意高，甚至可能包含「經(jīng)營權(quán)溢價」。

三、頂手費常見陷阱

隱藏債務(wù)問題：部分賣家可能隱瞞未付的供應(yīng)商款項或員工薪金，買家接手後需自行承擔(dān)。

租約問題：若店鋪租約禁止轉(zhuǎn)讓，即使支付頂手費，新東主也可能無法繼續(xù)經(jīng)營。

牌照轉(zhuǎn)讓限制：如食肆牌照、酒牌等需重新申請，可能影響生意過渡。

在進行生意轉(zhuǎn)讓時，頂手費是雙方必須謹慎處理的環(huán)節(jié)。買家應(yīng)要求賣家提供清晰的費用明細，並透過律師或?qū)I(yè)顧問審核相關(guān)文件。記住：「平嘢未必好，好嘢未必平」，充分瞭解頂手費的組成，才能確保交易順利完成。