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【酒吧頂讓關鍵課】點醒你!限量酒款真偽鑑定實戰手冊

作者:大生意
時間:2025-07-16


在香港酒吧頂讓市場,威士忌吧同精釀啤酒店嘅特色存貨往往佔交易價三成以上。但係好多買家接手後先發現,陳列櫃裡擺嘅限量版可能係「高仿藝術品」。今次就同大家分享業內人士先識嘅驗貨秘技。


紫外線下的真相

真酒標籤暗藏防偽線:用驗鈔筆照射酒標邊緣,正貨會浮現螢光編碼(位置通常喺廠商LOGO側邊)

瓶塞學問大:拔開軟木塞檢查內側激光雕刻,仿品編號字體通常較粗且無立體感

液面高度異常要警惕:未開封陳年酒若液面低於瓶頸皺褶位,極可能係重新灌裝


香港市場特別提示

酒吧頂讓時常見「展示用酒」陷阱,賣家會將真酒放喺當眼處,但交貨時調包。建議:

隨機抽驗儲藏室深處存貨

對比燈光下同自然光嘅酒色差異

檢查瓶身塵埃分佈(長期展示品積塵有特定pattern)


酒吧頂讓唔單止係睇裝修同地段,庫存質量先係隱形資產。記住呢套「望聞問切」心法,下次驗貨時就唔

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